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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

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动绿色饭店和大力展饮行业低碳消费活动，鼓励饮行业绿色持续发展。自2008年开始，绿色店国家标准已经实施年，目前已有近万企业挂牌运营，深受消费者的欢迎和可。作为推动绿色饭店工作的重内容，绿色店工作得到了各级主部门和行业协会的大力支持和高度重，不仅对推广绿

车展期间，上海酒店均价达到人民706元，较去年上40%;无独有偶，在广交会期间，广州的酒店均价上涨到406元，而过去的12月广州的酒店均价333元进入二季度，大型展会带动酒店价格上，商旅市场呈现供两旺的繁荣状况亚区副总大华区董事总经理君女士说：进入二度，企

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