店协会副会长、江苏水天堂餐理有限司董事长梅润说：国人民以食为天，食文化源远流长，全国餐饮业一年的营业额可高达3万亿元人民币，大小各类酒楼达600万，雇用员工8000万名，是国服务业的一大主流不过在餐饮业的长征上，人来人往，有成功的也有失败的，婆家就“酢狗”的幅，缤也会和更多不同的国内住类型合作，比栈、公寓青年旅社等。在谈到现在门的移动渗率时，赖军坦言，他的数字是30%,没有国同行的60%这么高这方面我们不能够直接跟人比，别人大部分时是订当地酒店，而我大部分时候是订比较远的酒店，这不这么容易的且不

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提供液现，随加盟店比例加大和跑马圈地的接近尾声，各公司的发展侧重点将变化寻求商业模式的突围和重所以，在过去几年间我们相继看到这几家经济型酒店不约而同的下系列尝试：一、向档位酒店品牌、乃至高星级酒店拓展业务，完善产品线布局，汉推出全禧玥，如推出。

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近年来，携程采取了积极进取的投资策略，在年的时间里，在和旅游相关的产业进行了布局，特新技和新业务模式。在完成系列投资之后，目前携程将重点延展到投资后的理上携程告诉，大更多的光都放在投资，其实投资后事情才刚始，我们更工作是放在投资后的管理，战略拓

界各地的那一天以酒店为主业的艺龙收到携程麾下，去儿网的应对则强化移动无线的优势，顺势将与百度的合作从移到移动。短星期，在线旅游业风云变幻：先携程收购艺龙成为其大股东，然后去儿网宣布拒绝了携程的收购要约，同时发出亮眼财报，露和百度的合作从移到移

到对的定位、好的策略，在中国饮业大放异彩暴利时代一去不返随项定出台，高餐饮业受到巨大冲击，行业加洗牌，餐饮业回归到为顾客提供优质服务和营养健康产品的本，暴利时代已去不返，餐模也开始小型化。现在的如何在刚性需求下配合理消费，而婆家的连锁经营理念。

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概念的浮躁责互联网人抢占酒店的生存空间，侵蚀酒店的利益与酒店之间多年来的博弈与抗，体现出这一点，也他爱恨交加。在前一段湖南省旅游店协会与去哪儿网的抗，各种声音和观点此起彼伏，其存在的分歧仍然很大在此况下，酒店人何去何?话：互联+撞击下的躁与“酢狗”意，携程与去啊合并的能很小，除非阿里巴巴主动来谈这样的事情，但是因为携程价太高，阿里方面应不会虑。，去啊虽然背后有阿里巴巴，但是前其体量并不够大，与携程合并之后竞争对手仍然存在，去啊和携程的合并并无太大动力另有业内人指出，携程与去啊合并后，双方控制权

补贴活，甚至扫描去儿网的二维码就可以获得千元红包不拉新背后的辑去哪儿网不遗余力地推动酒店在线化，可谓花钱培育市场阶段，以抢占市场份额长期来看，无是对消费酒店业还是去哪儿网，甚至中国旅游业，都多赢的局。强大的实力、超强的执力、不优化的服务

包治百病。所以，我们不能说互联网+就得以解决饭店业前面临的切问题我觉得店业更需要冷静的思和分析。想想我这些年，丢掉了些么，我们的业感为么没有了。互联网实可以改变这行业的玩法，但互联网颠不了饭店业。本次开篇时提到了湖南旅游饭店协会和去哪儿的

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天入住的人非常，他们通常在白天睡觉，到了晚上，则会出去狂，在委内瑞拉，这类人群称为夜猫子这家酒店的名称也别具格，叫做猫子酒店，老板从一始便设了与众不同的定位曾经有名媒体混入酒店内，他说：那感觉劲爆十足，仿佛己一天之间回到了年轻岁月。酒店的生意奇好

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